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¿Quién se ha resistido alguna vez a NO comer el algodón de azúcar?

Algodón de azúcar: una imagen ligada a la infancia y a las ferias. Tan mágico en su creación y tan etéreo como dulce.

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Receta fácil. Receta natural. Espárragos naturales.

Dificultad: fácil

Comensales: 4

Ingredientes :

½ docena de espárragos por comensal, en temporada

Sal gorda

El mejor aceite de oliva

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Huevos benedictinos

Una receta sencillísima y buena buenísima.

Para 6 personas.

INGREDIENTES:

6 huevos enteros

200 gr. salmón ahumado o jamón

6 panecitos redondos de leche o bagels

2 cucharadas mantequilla

2 cucharadas de vinagre de vino blanco

2 tazas de agua

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Crêppes de chocolate con relleno de plátano y yogur griego

No. No se ha quemado el crêppe, es así. Lo cierto es que me ha salido un poco grueso de como debería ser realmente un crêppe, pero la sartén me ha jugado una mala pasada, pero en la cocina, cuando algo sale mal, hay que buscarle un remedio.

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Deleitar a tu paladar con Sabores...

Por Sabores de Cáceres

Con más de 25 años de trayectoria profesional, la experiencia culinaria de Sabores se degusta en cada plato de una cocina casera cuidada al detalle.

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